トンカツ 少ない油. これは、nhkの 『 ためしてガッテン 』 で紹介されていた揚げ方ですが、深さ1.5cm程度の油でも3cm超の分厚いトンカツが揚げられます（私は最大で4cm厚のトンカツを揚げたことがありますが、あまりに分厚.
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これは、Nhkの 『 ためしてガッテン 』 で紹介されていた揚げ方ですが、深さ1.5Cm程度の油でも3Cm超の分厚いトンカツが揚げられます（私は最大で4Cm厚のトンカツを揚げたことがありますが、あまりに分厚.
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