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ひき肉 種類 特徴

ひき肉 種類 特徴. ひき肉とは、 牛や豚や鶏などの食用のお肉をミンサーといわれるひき肉機ですりつぶして、 細切れにしたもの(ミンチともいいます) で、 牛ひき肉と豚ひき肉は、お肉の切れ端の部分を使うことが多いです。

ひき肉選びに失敗しないコツ|ミンチの種類と材料・特徴を解りやすく解説|美味しいお肉の選び方
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ひき肉とは、 牛や豚や鶏などの食用のお肉をミンサーといわれるひき肉機ですりつぶして、 細切れにしたもの(ミンチともいいます) で、 牛ひき肉と豚ひき肉は、お肉の切れ端の部分を使うことが多いです。

ひき肉とは、 牛や豚や鶏などの食用のお肉をミンサーといわれるひき肉機ですりつぶして、 細切れにしたもの(ミンチともいいます) で、 牛ひき肉と豚ひき肉は、お肉の切れ端の部分を使うことが多いです。


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