おでん 大阪 有名. 京都では豆腐類・京野菜・ぎんなんなどが入る。たれは生姜しょうゆを付ける「姫路おでん」が有名。 大阪府県の主婦に調査 家庭でおでんを煮る時間 ：79分 ／ 家庭でおでんを作る時入れる種もの（具）の数 ：10.8個
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